Fiskbutik och rökeri
Ringsjöfisk fiskbutik har funnits på samma plats sedan 1975. Vi var en av landets första gårdsbutiker som sålde färsk fisk från Ringsjön, vilket vi fortfarande gör!
Vi har eget rökeri där olika fiskprodukter röks över riktig eld, med alved och alspån - på redigt vis! Exempelvis de traditionella lax och ål, men andra populära produkter är röding och braxen.
Hos oss hittar ni den ålrajta ålen - den är fiskad hållbart och certifierat i Ringsjön av yrkesfiskarna som vi delar lokaler med. Hållbart fiske är en förutsättning för att kunna bedriva yrkesfiske!
​
Vi gör egna sillinläggningar - till högtider har vi ca 15 olika att välja mellan.
Under sommarhalvåret har vi en del luncher att välja på, såsom räkmacka, sallader, skånska smörebröd, baguetter, pajer m.m. Ät här vid sjön, eller ta med.
​
Mårten Gös
firar vi den 10 november. Då hittar du spännande gös-produkter till gösligt bra priser!!!
​
​
Exklusivt för alla!
Här hittar ni tradition sedan 1975, i en liten, autentisk fiskeria med fisket inpå knuten och där man känner doften från rökeriet. Här hittar du nyfilead gös och abborre direkt från Ringsjön. Vi erbjuder mat-hantverk i en mix av väl beprövade recept och nytänk. Vill du göra en liten utflykt kan du stanna till och äta god lunch alldeles intill sjön.
Lokalt producerat mitt i Skåne.
​
Välkomna!